お久しぶりです。
正月に本を読みふけっていたので全くの運動不足。
そして3月頭に健康診断。ではいまの体重は?と図ると昨年より3kg多い。
しまった・・・・・。
で、4日から食事のメニューをヘルシーメニューに徹底し、1週間で1.5kg落としました。
ヘルシーといっても腹八分目以上は食べているし、父親よりも食べてる。違いは酒かな。
ワインはたまーにグラス一杯。ビールはほとんどやめています。
飲むなら夜中に(これはほんとはオススメしないけど)シングルモルトをちびちび。
これは蒸留酒だから糖質offですしね。つまみが要らないので、カロリー的には心配ないのです。
飲む量も50ml以下なので40%と言ってもちびちびやってれば酔うこともない。
これをやりながらOutlanderの原作を読むという幸せな時間はまだ続いています。
ちょっと停滞していたので、腹筋100回をほぼ毎日にし、ヒップアップの体操的なものをちょっとだけ入れました。
で、朝食はヨーグルトとパンが基本だったのですが、Outlanderを読んでいて、スコットランド人がお通じのために戦争に行っても航海してもポリッジを食べているのを読んで、聞いたことは会ったけど食べたことはなかったこのメニューにひかれました。主人公のクレアとジェイミーはフランスの社交界で一時を過ごすけれど、フランス式のパンにバタータップリの食事の前に、ジェイミーが必ずポリッジを食べるんです。
航海時にも、スコットランド人が便通が悪くなっておなかを痛めるのを見て、クレアが高尚な食事ではなく、健康な食事をと、厨房の鍋を一つ勝ち取ってポリッジと豆を、スコットランド人たちのために作ります。
考えてみればオートミールって食物繊維の宝庫だし、鉄分やカルシウムも豊富で、玄米の3倍。白米の22倍です。どの食材と比べても、オートミールだけで必要な栄養素を結構取れてしまう。
体を使うボディビルダーやアスリートも好んで食べる健康食。
スコットランドの伝統的な食べ方は塩味で水かミルクで炊くもので、イングランドや西洋では甘くして果物や砂糖、メイプル、ピーナッツバターなんかを入れて食べることが多いみたいですね。
本を読んでて気になっていたことと、調べたこと、そしてSam Heughanのツイッターで、寒い朝のコメントに
「こういうときは温かいポリッジを・・・Mmmm」って書いてあったので、そうか、やっぱり彼もスコットランド人だし、アスリートだし、食べるんだ~。とミーハー気分で始めてみることに。
グラノーラを作るのによく買うクエーカーのオートミールのレギュラーを使ってポリッジを作ってみました。
コブクロなのでただお皿にあけて、水と塩を入れて1000wで2分、600wなら3~4分チンするだけ。
パンを焼くより簡単です。
食べてみたらこれがおいしいんだ。味気なくてだめという人も結構いるみたいですが、日本でいうおかゆにかなり似てる。牛乳を1/3~半分くらい入れてみても、ちょっとしたリゾット見たいで美味しい。
ミルクを入れたら粉チーズもありかもね。という感じ。基本私はミルクを入れても入れなくてもトッピングなしで食べています。体も温まるし、何より体が軽い。
もともと便通に悩まない体質ですが、それでも効果がてきめんです。
小分けの袋が28gと少ないので、これだけだとおなかがすくなーという日は、写真のようにヨーグルトや果物、はちみつなんかを添えたり、ヨーグルトとジャムという日も。
写真のこの日、これトータルで240kcalですよ!?
これはしばらく続けられそうです。
そういえばSamの今日のInstagramにロンドンのポリッジやさんの写真が出ていました。
「スコットランド人がロンドンにきて何をするかって(2時間もフライトしてきて)、ポリッジを食べるのさ」って。
その写真はピーカン・ポリッジに、りんご、ビートルート、クランベリーコンポート、アーモンドバター、ヨーグルトと、少しの野菜が載っていました。「26grains」というお店です。
きっと美味しいんだろうなー。因みに彼はピーナッツバターやアーモンドバターが好物らしいです。(笑)
190cmもあって鉄人レースも山登りも頻繁にするくらいのスポーツマンで、見事な筋肉美を持っていますが、意外と肉は食べないらしいです。たまにはサーロインとかも食べますが、鶏胸やたんぱく質、炭水化物をよくとります。卵やプロテイン入りのスムージー、ギリシャヨーグルトやカッテージチーズを好んで食べる。
でも一度彼ご推薦のチョコ味のプロテインとココア、冷凍バナナ冷凍ブルーベリーやホウレンソウ、氷を入れて作るスムージーを試してみたいです。
で、最近白菜をどどんと2玉頂いて、畑で採れるのは大量の大根とねぎ、ブロッコリー、ミニキャロット。
ということで、白菜と大根がほぼ週の8割を占めるくらいの野菜中心メニュー。
先週なんかお肉は牛肉のソテーが1回、あとは鶏ひきが50gだけでした。(笑)
でもおなか一杯になれば案外満足するものです。子供がいるとこうはいかないのかもしれないけど。
おかげで月末になって3kgダイエットに成功。ちょっと自分でも驚いた。(笑)
あとひと月でもう1kg落としたいな。
でもただ体重を落とすだけではこの年ではお肉がたるむんですよ。^^;ハリがないの。^^;
筋肉で引き締めないと。弾力のある筋肉は得られない。
腰も春に痛めてほぼ完治だけどまだ影響が残っていて、ちまちま治しているので、やっぱり腹筋背筋の補強は必要。でも体幹も鍛えて全体的にバランスとらないとやっぱりダメ。
それにスタイルはいい方が若く見えるし、体にいいに決まってる。
で、ずっと告知されてから迷っていたのですが、これに参加することにしました。
My Peak Challenge 2016
これはSam Heughanとそのトレーナーが立ち上げたプログラムで、Samが山登りが好きで、その目標達成の気持ちをたくさんの人と共有したい。
スポーツだけではなく、栄養哲学も含めて、自分自身で目標を決めて達成できるよう、健康面でのライフスタイルを応援したい。というもので、60日間プログラムです。
彼が見本を見せつつ毎日違うメニューでトレーニングをプランニングし、けがをしないための図解とか、栄養哲学のコメントや食事の買い物リストまで、本当に改善プログラムの一言。
もちろん有料ですが、金額としたら1万円程度。半額は血液がんの研究施設に寄付されます。
英語ができない私としては、どのみち無理だとあきらめていたのですが、映像でトレーニングの様子がわかるし、図解もある。文字になってさえいれば、訳すことはできます。(話せる後輩が沢山いるし 笑)
ミーハーといえばそこまでですが、「ミーハー心は何かをするのにとっても大事」という後輩の言葉を実践している昨今。できるようにやればいい。とにかくやってみよう。と思い立ちました。
開始は2/1から。日本時間だとあさってからですかね?
まだページはオープンにはなっていないけど、1日は会員にOpenになります。
興味ある人は覗いてみてくださいね。
最近腹筋がっつりやったり、見た目もかなり絞れてきてるのを見て、さらにこれなので、友人や後輩に「どこに行こうとしてるんですか?」って言われるんですけど・・・
まぁ行けるところまでいって若さをつなぐってのもいいじゃないの。Samが頑張ろうって言ってるし。(笑)
もともと運動は好きだし、運動神経はいい方なので(走るのは別だけど)、ちょっと楽しみです。
実はスコットランドに旅行に行きたいのと、仕事でも笑顔で切り抜けるのが心苦しいと思い始めたので、とりあえず中学生レベルの英会話の本を本棚から引っ張り出して最近始めました。
今年はいろいろチャレンジの年!